Ayam Crisbar adalah restoran cepat saji yang didirikan pada tahun 2017 di kota Bandung. Sejak awal kehadirannya, Crisbar berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner dengan menu khas berupa ayam crispy yang dicelup ke dalam bumbu rahasia, lalu dibakar hingga menghasilkan cita rasa manis dan gurih yang unik. Teknik memasak ini memberikan sensasi rasa yang berbeda dari ayam goreng biasa dan menjadi ciri khas utama Crisbar.
Dalam perjalanannya, Ayam Crisbar telah berkembang pesat dan membuka banyak cabang di berbagai kota besar seperti Bandung, Depok, Bogor, Jakarta, dan Tangerang. Salah satu cabang terbaru yang resmi dibuka pada tanggal 2 Juni 2025 berlokasi di Jl. Meruya Selatan No. 25, Kembangan, Jakarta Barat, sangat dekat dengan Universitas Mercu Buana. Kehadiran cabang ini menjadi jawaban bagi mahasiswa dan pekerja muda yang mencari pilihan makan enak, cepat, dan terjangkau.
Menu utama Crisbar, yaitu ayam crispy bakar, kini semakin variatif dengan hadirnya pilihan bumbu kekinian seperti Bumbu Hitam Madura, Nashville, Ayam Gochujang khas Korea, hingga Whole Chicken. Penambahan menu baru secara berkala ini mencerminkan komitmen Crisbar untuk terus mengikuti perkembangan selera pasar dan menghadirkan pengalaman makan yang menarik.
Selain itu, Ayam Crisbar dikenal sebagai tempat makan yang pas untuk para “pejuang masa depan”—mulai dari mahasiswa hingga karyawan yang beraktivitas dari pagi hingga malam. Di Crisbar, pelanggan bisa menikmati free refill nasi dan es teh manis, free ice cream, serta beragam voucher diskon menarik yang tersedia khusus untuk pelanggan yang datang dan makan langsung di outlet.
Melalui pendekatan promosi yang santai dan menarik di platform seperti TikTok dan Instagram, Crisbar menjangkau Gen Z dengan gaya soft selling yang natural. Kolaborasi dengan media kampus seperti Radio Mercu Buana juga memperkuat eksistensinya di kalangan mahasiswa. Dengan kombinasi rasa khas, promo menarik, dan lokasi strategis, Ayam Crisbar terus menjadi pilihan utama restoran cepat saji yang dekat di hati generasi muda.
